Klassiskt recept på potatissallad Balkan style med tunt hyvlad gullök och smaksatt med Vegeta allkrydda. Vegeta allkrydda innehåller en mix av torkade grönsaker och salt så smaka av rätten innan du saltar mer.
ca 1 kg potatis
1 msk Plivit äppelcidervinäger
2 msk Plivit solrosolja
1-2 tsk Vegeta allkrydda
1 större gul lök
Persilja
Salt efter smak
1. Börja med att koka potatisen med skal.
2. Blanda ihop vinägretten.
3. Ta fram en bunke med kallt vatten och lägg i den kokade potatisen. Detta gör det enklare att skala bort skalet.
4. Skär tjockare skivor av potatisen och lägg i en större salladsskål.
5. Skär gul löken i tunna skivor.
6. Blanda ihop allt och servera till t.ex grillat.
