Plivit

 

Paprikapesto

1 större burk | 

15 minuter | 

Recept

En annorlunda färgstark och smakrik pesto där vi utesluter basilikan men tillsätter inlagd paprika istället. Balkan style pesto som passar utmärkt att använda så som man använder vanlig pesto.

Ingredienser

2 st Plivit inlagda paprikafiléer
1 dl parmesan
1,5 dl solrosfrön
1 dl olivolja
1 vitlöksklyfta
Svartpeppar & salt efter smak

Gör så här

1. Riv ner parmesanen och vitlöken i en mixer tillsammans med paprika filéerna, solrosfröna , olivolja samt salt och peppar och mixa till en grov pesto.

Ingredienser att handla på plivitshop