En otroligt lättlagad och snabb rätt att bjuda familj eller vänner på när tiden i köket är knapp. Ajvar paprikaröra passar utmärkt att använda i matlagning som smakförstärkare.
400 g pasta
8 msk mild eller stark Podravka Ajvar
2 vitlöksklyftor
100 g purjolök
4 dl grädde
100 g parmesan
1 röd chili
Salt
Peppar
1. Koka upp vatten med salt och tillsätt pastan.
2. Hacka purjolök, vitlök och chili och stek i en stekpanna med lite olja.
3. Tillsätt Podravka Ajvar och stek snabbt, tillsätt grädden.
4. Låt puttra tills pastan är al dente.
5. Häll över pastan till ajvarsåsen.
6. Tillsätt parmesan, salt och peppar efter smak.
