Meggle

 

Plivit

 

Tartarsås

| 

| 

Recept

Denna sås serveras oftast i regionerna kring Balkan till grillat kött, fisk eller panerat. Tartarsås har en bas på majonnäs och får sin fräschör av inlagda cornichon gurkor.

Ingredienser

1 dl Meggle Mileram crème fraiche
1 dl majonnäs
1 tsk dijonsenap
2 schalottenlökar
10 stycken Plivit cornichon
1 msk hackad dill
Salt och svartpeppar

Serveringsförslag: sprödbakad fiskfile & potatis

Gör så här

1. Hacka schalottenlökarna, dill och skiva cornichoner i mindre bitar
2. Blanda samman crème fraiche, majonnäs och dijonsenapen
3. Blanda samman alla ingredienser, salta och peppra

Ingredienser att handla på plivitshop