Plivit
Surkålsburgare
1 portion |
30 minuter |
Recept
Surkål+burgare=perfekt kombination. En klassisk cheeseburgare med surkål tillsammans med dijon och majonnäs. Avnjut denna burgare en fredagkväll eller helg.
Ingredienser
Hamburgare
200 g kött
Salt & peppar
Pensla med dijonsenap
1 skiva Cheddarost
Hamburgerbröd
Surkålsslaw
2 dl Plivit surkål
1 tsk dijonsenap
2 msk majonnäs
Salt & peppar
Gör så här
1. Blanda färsen med salt och peppar och forma till en burgare.
2. Stek burgaren i smör i en stekpanna ett par minuter på vardera sida, pensla hamburgaren med Dijonsenap och lägg på en skiva cheddarost.
3. Rör ihop ingredienserna till surkålsslaw.
4. Servera burgarna med surkålsslaw, tomat, sallad och rostad lök.