Stekt lax med en sötsur honungssås, serveras tillsammans med ris, sallad och grönsaker som sparris. Vegeta allkrydda innehåller en mix av torkade grönsaker och salt så smaka av rätten innan du saltar. En smakrik och snabblagad vardags rätt för hela familjen.
100 g honung
2 tsk citronjuice
1 tsk Vegeta paprikapulver söt
4 st laxfileer (ca 800 g)
2 tsk Vegeta allkrydda
4 tsk olivolja
4 vitlöksklyftor
1 tsk svartpeppar
1 citron
1. Blanda ihop honung, citronjuice och paprikapulver.
2. Skölj laxen, torka och krydda med Vegeta allkrydda. Stek med skinnsidan neråt i en varm panna med lite olja tills fisken är gyllene och klar.
3. Vänd laxen och tillsätt resterande olivolja med finhackad vitlök och svartpeppar. Stek lätt.
4. Ta ut laxen ur pannan och tillsätt honungsblandningen med ett par citronskivor.
5. Låt såsen koka ihop och servera direkt med ris och sallad.
