Podravka

Ajvarsås med valnötter

4 portioner |

10 minuter |

Recept

Diadonnas recept på en lättlagad kall sås med en bas på Ajvar. Valnötterna tillför ett extra tuggmotstånd. Servera till grillat, på plocktallriken, eller till kyckling.

Ingredienser

3 dl Podravka Ajvar mild
120 g valnötter, ca 3 dl
1 dl solrosolja
½ citron
1 vitlöksklyfta
salt och peppar
Topping: hackade valnötter och färska örter

Gör så här

1. Mixa ajvar med valnötter. Häll i solrosolja och mixa ihop allt.
2. Smaksätt med citronsaft, pressad vitlök, salt och svartpeppar.
3. Toppa med extra hackade valnötter och färska örter.